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Glögg - Bebida caliente finlandesa con especias
★★★★★ l "¡Un placer! Sin embargo, hay que tener cuidado con la dosis de especias, con la cocción el sabor es más fuerte."
Esta bebida es tradicional en los países escandinavos. Se suele servir en una kuksa durante las excursiones en el frío invierno.
Información sobre la receta del glögg
1 bebida
Número de bebidas
5 minutos
Tiempo de preparación
0 horas
Tiempo de descanso
30 minutos
Tiempo de cocción
Ingredientes para hacer glögg
![water]()
20cl
de agua
![pomme]()
16cl
de zumo de manzana
![cranberry]()
16cl
de zumo de arándanos
![canelle]()
1 cucharadita
de mezcla de 4 especias
Pasos para hacer glögg
Paso 1: Hervir el agua
Mezclar las 4 especias y el agua. A continuación, hervir la mezcla.
Cuando la mitad de la mezcla se haya evaporado, retírala del fuego. Se tarda unos 10 minutos.
Paso 2: Calentar los jugos
Una vez que la mezcla de agua y especias esté lista, puedes calentar los zumos de manzana y arándanos. Llevarlos a ebullición y luego retirarlos del fuego.
Paso 3: Colar la mezcla
Colar la mezcla de agua + especias. Puedes hacerlo simplemente con un filtro de té o de café.
Paso 4: Mezclar los dos preparados
Lo único que tienes que hacer es mezclar tus dos preparados: el agua con especias y el zumo de manzana y arándanos.
¡Tu bebida de invierno está lista! 😁
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