Al onze kerstversieringen voor -50%!

warme drank - plantaardige melk

Plantaardige spelt en hazelnoot Weense chocolade

★★★★☆ l "Een streling voor het oog en de smaakpapillen!"


Om u op te warmen, of gewoon omdat u hebberig bent, zal dit recept van Weense chocolade met speltmelk en hazelnoten u bekoren! De plantaardige speltmelk brengt een lichtheid in de warme chocolade en de hazelnoot een nog gastronomischer kant! Daar voegen we de zelfgemaakte slagroom aan toe en ziedaar, we hebben een echte luchtige en hebberige Weense chocolade 😍

Informatie over het recept voor Wener chocolade van spelt en hazelnoot

4 dranken

Aantal dranken

15min

Voorbereidingstijd

Simple

Difficulty of the recipe

120cal

Calorieën per portie

Ingrediënten voor 4 Weense pralines 

lait

50 cl plantaardige melk van spelt en hazelnoot

chocolat

4 eetlepels chocoladepoeder

creme fraiche

20 cl volle room

farine

1 zakje vanillesuiker of gewone suiker

Stappenplan voor de bereiding van Weense chocolade


Stap 1: Maak de slagroom

Voeg in een spuitfles 20 cl vloeibare room en het zakje vanillesuiker toe. Voeg vervolgens een gaspatroon toe en zet het geheel in de koelkast, zodat de slagroom koud is.

Als u geen spuit heeft, kunt u uw slagroom maken met 20cl volle room en 30g poedersuiker.

Om je slagroom te laten opstijven, moeten je ingrediënten en je gereedschap koud zijn.
chantilly maison

Stap 2: Maak de warme chocolademelk

Verwarm de melk in een steelpan en breng het aan de kook. Voeg, zodra de melk warm is, geleidelijk het chocoladepoeder toe. Meng goed tot de chocolade is opgelost.

casserole-chocolat

Stap 3: Serveer de warme chocolademelk

Doe de warme chocolademelk in de kuksa en doe er slagroom op.

kuksa-chantilly

Stap 4: de finishing touch

Strooi wat poeder en wat chocoladekrullen op de slagroom om het af te maken.

kuksa-poudre-chocolat
kupilka-marron-feuille

Wilt u uw drankje ook in een kuksa?

Bekijk onze houten mokken rechtstreeks uit Finland zonder verdere omhaal! 🦌

Bekijk de kopjes
Word je hongerig van onze recepten? 🍪

Duik in de Scandinavische geuren en smaken en ontdek enkele van de geneugten van de Finse keuken. Als je je inschrijft, ontvang je elke week recepten.

Deel dit recept op sociale media 🤩

Heb je al je cadeautjes voor Kerstmis?

Haast je niet! Kom en ontdek onze selectie authentieke en onvergetelijke handgemaakte cadeaus voor je geliefden.

all-lutin-noel-7

Cookies

Wij en geselecteerde derden gebruiken cookies of vergelijkbare technologie voor technische doeleinden en, met uw toestemming, voor ervaring, meting en marketing.